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【这上菜顺序也设计得很有意思,上一道菜是烤鸽子,这一道菜就上鱼皮饺。
你要说这个上菜顺序不是设计过的,我都不相信!
】
【所以这个鱼皮饺和其他饺子,有什么不同呢?】
看见直播间里观众的问题,阿福认真思考了一会儿。
“其实主要还是皮。
这个鱼皮饺的皮本身就是有鱼肉香气的,但是一点点鱼肉的腥味都没有,这其实很难做到。
我都不知道厨师到底是怎么做到的!”
“我感觉在吃鱼皮饺的时候,虽然馅料里没有鱼肉,但是满嘴真的都是鱼肉的鲜味……”
一边说的时候,阿福嘴里的动作也没有停过,一直不断地往最里面塞鱼皮饺。
“之前我吃饺子的时候,一般粗和酱油绝对是标配。
但是在吃鱼皮饺的时候,我甚至都有点不舍得放醋和酱油,感觉它本身就已经足够鲜美了,如果放粗和酱油,反而会破坏它自身的滋味。”
【如果要形容鱼皮饺有多好吃,你会怎么说?】
“要说多好吃……”
阿福仔细思考了一会儿,谨慎地给出答案:“我今年过年吃饺子,都想吃鱼皮饺了。”
第106章
【过年都想吃鱼皮饺?那看来是真的很好吃了(好奇.jpg)】
【呜呜呜呜呜……为什么我没办法吃到(嘴馋.jpg)】
【本来只是有点好奇,我的好奇程度瞬间超过100分了!
】
【我还从来没有吃过鱼皮饺呢,搜了下外卖,居然一家都没有卖的(苦涩.jpg)】
【笑死,不用担心。
只要“传味”
出现过的菜,只要网上有点热度,很快就会被不同店开始copy了。
只是味道做得怎么样么,那就emmm见仁见智,全凭店家良心了】
【这是真的(笑哭.jpg)感觉现在各大餐厅都在关注“传味”
又上了什么新的菜,只要有热度就都会第一时间跟上】
【现在说“传味”
是“华夏第一网红餐厅”
(褒义)也不过分了(大拇指.jpg)】
【哈哈哈哈哈哈,作为一个单纯的吃货,我只想要对所有餐厅说——都给我卷起来!
我就是要吃到各种新鲜的美食!
(叉腰.jpg)】
这条弹幕一语成谶,随着阿福的直播切片在F站上引起热议,有不少店家纷纷蹭上热度,推出了“鱼皮饺”
这道菜品。
只是质量却相当层次不齐,不同店做的鱼皮饺完全是李逵和李鬼的区别。
不过这都是后话了。
在当场,阿福把这一碗鱼皮饺吃得干干净净,就连底下的汤也都全部喝完了,还有些意犹未尽地舔了舔嘴唇。
“让我看看还有什么菜……”
阿福看了眼菜单,忍不住惊呼出声:“怎么只剩下最后一道菜了!
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