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主要有白兰地、利口酒等。
四、聚会礼仪
聚会是指为了某一目的，把相关人员集合在一起进行活动的交际方式，是一种常见而流行的交际活动。
聚会的形式多样，有交际性聚会、联谊性聚会、学术性聚会、文艺性聚会等。
聚会的活动方式也多种多样，可以是座谈会、茶话会、酒会、聚餐会，也可以是联欢会、晚会、舞会、家庭音乐会等。
参加者应根据不同的聚会形式，遵守相应的礼仪规范要求。
小看板
沙龙
“沙龙”
是法语“Salon”
一词的音译，中文意思即“客厅”
，原指法国上层人物住宅中的豪华会客厅。
从17世纪始，巴黎的名人（多半是名媛贵妇）常把客厅变成休闲的社交场所。
进出者常为戏剧家、小说家、诗人、音乐家、画家、评论家、哲学家和政治家等。
他们志趣相投，聚会一堂，一边呷着饮料，欣赏典雅的音乐，一边就哲学、文学、艺术、政治等共同感兴趣的话题促膝长谈，无拘无束。
这种聚会逐渐成为一种时尚，风靡于欧美各国文化界。
到19世纪是达到鼎盛。
后来，人们便把这种在室内举办的专门的社交性聚会称做“沙龙”
。
1.选定地点
聚会的地点要根据聚会的形式和规模而定，一般要求空间适宜、环境幽雅，不受外界干扰，但也不能影响他人。
2.约好时间
为了不影响正常工作、学习，通常聚会安排在周末下午或晚间举行。
举办聚会的时间，一般以2～4小时为宜，具体时长视情形而定。
3.商定形式
聚会形式可依目的加以选择，亲朋好友之间“聚一聚”
，不妨采用聚餐会、联欢会、同乡会、校友会等轻松随意的形式；如果是有明确主题的“谈一谈”
，座谈会、讨论会、茶会等形式是更好的选择。
4.明确人员
聚会的主人应由发起者或组织者担任，按惯例，主人应当有男有女，以便照顾好男宾和女宾。
参加聚会的人员要事先确定，最好彼此相识，不要将互有芥蒂的双方一起邀请与会。
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