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第一节不吃主食等于慢性自杀
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我们的祖先早就认识到五谷杂粮是不可或缺的主要食品,素有“世间万物米称珍”
的说法。
主食是人一天活动的主要能量来源,承担着提供糖类的作用,而糖类是唯一向大脑提供营养和能量的产热营养素,主食的摄入主要是保证每天人体所需的能量,如果不注意主食的正常摄取,我们怎么能正常地工作和学习呢?主食,主食,看这两个字就应该明白,人们在造这个词的时候,就说得很清楚:不仅要“食”
,还要让其成为“主”
。
许多爱美的女孩子为了维持苗条的身材,都采用过一种很流行的减肥方法,就是只吃蔬菜水果,而不吃主食。
如果你也想通过这种方法维持身材,那么,你就应该敲响警钟了,因为营养专家提醒:不吃主食等于慢性自杀。
只有合理的主食消耗,才能保证膳食结构的科学。
要知道,“减肥”
可不是通过“减主食”
实现的哦!
美味自测——用餐时间及主食的用量你知道吗?
主食的重要性你已经知道了,可是关于主食还有一个很重要的问题,那就是用餐的时间和用量,你注意到自己的用餐时间和用量了吗?你的用餐时间和用量合理吗?下面有个小测试快来看看吧!
先来看看合理的用餐时间是怎样的吧!
早餐:7点至8点
一般人会有一个误区,起床洗漱收拾好不管时间到了几点,按部就班吃早餐。
但营养专家给出的正确建议是:进行适量的晨练(比如跑步或练瑜伽)后,早7点至早8点是最佳的吃早餐时间。
加餐:10点
到这个时间大脑工作已经消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%,因此,这个时候你需要补充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉。
午餐:13点
这个时间是人体所剩能量的最低点,所以你一定要及时进食,可以选择高热量食物。
加餐:14点至15点
此时人体中葡萄糖的量降低到午餐后的最低点。
因此你可以吃些坚果、爆米花、干鲜水果等。
晚餐:17点至19点
这时你要吃一顿正式的晚餐,让身体在接下来数小时的睡觉时间里获得充分的能量,另外这个时间段吃饭也可让食物在睡前充分消化。
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