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保尔觉得她看上去不像坏人，于是便鼓足勇气问道：“那么，我现在需要做些什么呢，阿姨？”
他的话让洗涤间的女工们哈哈大笑。
“哈哈！
佛罗霞新收了一个外甥。”
佛罗霞自己笑得更厉害。
屋子里雾气缭绕，保尔根本没有注意到佛罗霞是一个只有十七八岁的年轻姑娘。
保尔有些紧张，于是问旁边的男孩：“我现在应该做些什么呢？”
男孩笑着说：“你还是问你的阿姨吧，她会告诉你的。
我下班了。”
说完他就跑去厨房里了。
“过来帮忙把叉子擦干净吧。”
一个中年女工说道，“你们都别笑了，这孩子的话就那么好笑吗？”
她递给保尔一条毛巾说：“拿着这个，先用牙咬住一头，再用手拉紧另一头，另一只手拿着叉子，用毛巾前后反复地把每个叉子缝都擦干净，绝对不能留下任何污垢。
客人们非常介意餐具是否干净。
他们会对餐具进行非常仔细的检查，一旦发现任何脏东西，你就等着老板娘把你赶出去吧。”
“老板娘？”
保尔不解地说，“我以为这里管事的是刚才雇我的男老板。”
女工笑着说：“小伙子，那个老板充其量只是个摆设而已。
这里老板娘说了算。
只不过她今天没来，过几天你就能见到她了。”
洗涤间的门打开了，三个服务员每人都捧着一大摞脏盘子走了进来，其中一个宽肩、方脸、斗鸡眼的人说：“你们最好抓紧时间。
马上就到十二点了，你们还在这里磨磨蹭蹭的。”
他看向保尔，问道：“他是谁？”
佛罗霞回答说：“新来的小伙子。”
“哦，新来的。
听好了，小兄弟。”
他一边说话，一边把手按在保尔的肩膀上，把保尔推到两个茶炊旁边，“你得让它们保持沸腾。
你看，其中一个已经灭了，另一个也看不到一点火光。
今天先饶你一次，要是明天还这样，你这张小脸可能要挂彩了，明白吗？”
保尔没有说话，赶紧来到茶炊旁边开始点火。
打工的生活就此开始了。
保尔这辈子第一次像这样卖力气。
他知道这里和在家完全不同，在家里他偶尔可以不听母亲的话，但是那个斗鸡眼的伙计可不是在开玩笑，如果他偷懒，就一定会挨揍。
保尔脱下一只靴子放在炉筒上面，然后使劲朝茶炊里鼓风。
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