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雷昊轩把这碗盐水泡菜拿了出去客厅，放在餐桌上。
这头林星萌把锅烧红倒油，然后把切碎的蒜末全倒在锅内。
切碎的蒜末一遇到锅里的油，发出“沙”
的一声，林星萌用锅铲翻炒蒜末，很快爆香的蒜末味飘了出来。
林星萌马上把苦瓜倒在锅内，来回翻炒几下后，放了盐后，便又有一道菜起锅了。
她把苦瓜装在碟子上后，又找了另一个碟子盖在上面保温。
随后她洗了一下锅，开始进行第三道料理。
她再次把锅烧红火了，倒油转小火。
她把鱼头放进锅内。
一瞬间“噼噼啪啪”
的油炸声响起。
雷昊轩端着苦瓜从林星萌身后经过，见状连忙走快几步路，逃出厨房。
里面那些油“噼里啪啦”
地往外弹，看着就让人心惊胆战。
雷昊轩把苦瓜放到餐桌上，在外面等了一小会，这才敢探头进厨房，担心地说道：“你小心一点，别被油弹到了。”
林星萌鄙视地看了雷昊轩一眼，“这有什么好怕的。”
习惯进厨房做菜的人都知道，这些弹起来的油看着吓唬人，但是真的弹到手上也不会很疼。
林星萌拿起锅铲将煎得差不多的鱼头翻了个身。
鱼头的表面早已经被煎得金黄发亮，非常好看。
她等另一边煎得差不多后，就放入切好的葱姜蒜和干辣椒，然后在锅边浇上调好的酱汁。
酱汁一加热，那浓郁的酱汁味道瞬间扑面而来。
躲在一旁的雷昊轩忍不住吞了吞口水。
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