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但事实上,从一些比较不稳定的分子里获取电子,会比水容易得多。
从硫化氢中获得电子,最终不会产生氧气而会得到硫,也就是《圣经》说的硫黄烈火。
从溶在海里的铁(如亚铁离子)中获得电子,会留下锈红色的铁离子,最终沉淀为新的岩石层,曾经这一过程可能十分普遍,形成现在到处可见的“条带状含铁建造”
,是地球上藏量最大的低质量铁矿。
这些形式的光合作用,在现在这个充满氧气的世界里十分罕见,纯粹是因为需要的原料,比如硫化氢和溶解的铁离子,在如今阳光普照,充满氧气的世界里很少见。
然而当地球年纪尚轻而大气还没有充满氧气时,它们曾遍布海洋,并且是更为方便的电子供应者。
这就产生了一个矛盾,而解开这矛盾,是了解光合作用进化的关键。
这个矛盾就是,为什么大自然要从一个比较方便的电子供应者,换成另一个麻烦百出的电子供应者(也就是水分子)?更何况代谢水分子所产生的废物(氧气),对于那些生产它的细菌来说是有毒的,甚至会严重威胁到细菌的生命。
就算水的含量确实远远超过其他原料,但大自然也不会考虑这点,因为我们说过,进化没有远见,同理,大自然也根本不会在乎产氧光合作用可以改变世界面貌这件事。
所以到底是哪一种环境压力或进化突变,造成了这种转变呢?
最简单的答案,也是每一本教科书里面都会提到的答案,就是原料用完了。
生命开始用水作为原料,因为没有其他更好的替代品,就好像人类在用完所有的化石燃料之后,也会开始用水做燃料。
然而这是不可能的,因为地质记录显示产氧光合作用出现得非常早,远远早于各种原料用罄之前,大概提早了十几亿年的时间。
很明显,那时候生命并没有被逼到墙角。
第二个答案则完美多了,其实一直藏在光合作用的机制里面,但最近才被提出。
这个答案结合了偶然与必然的结果,并且展示出世界上最复杂迂回的电子捕获机制背后的简洁规则。
叶绿体是植物体内萃取电子的地方。
这是一个绿色的微小结构,广泛存在于各种树叶与绿草等植物细胞中,同时也让它们显得绿油油。
叶绿体之名来自让它变成绿色的色素,也就是叶绿素,叶绿素可以吸收太阳能进行光合作用。
叶绿体里面有一堆精致的薄膜所组成的扁平盘状系统,薄膜上布满了叶绿素。
这些盘状结构堆在一起,看起来就像科幻小说里外星人的加油站。
每个加油站之间有许多管子相连,它们从各种方向各种角度接进来,占满了整个空间。
在这些盘状结构里进行着伟大的工作,把电子从水中抓出来。
要把电子从水中抓出来并不容易,而植物也费了很大的劲儿来做这件事。
从分子的立场来看,执行光合作用的蛋白质和色素复合体非常巨大,简直抵得上一座小型城市。
大致来说它们形成了两个巨大的复合体,分别是光系统Ⅰ与光系统Ⅱ,每一个叶绿体里面都有数千个这样的复合体。
它们的工作就是撷取一道光,把它转换成为生命物质。
解开叶绿素的工作之谜花了我们将近100年的时间,有许多精巧无比的实验,很可惜这里没有足够的篇幅来谈论它们。
[3]这里仅着重讲述我们从光合作用里学到了什么,以及它们和大自然如何创造光合作用有什么关联。
光合作用的核心概念,或它的行动方针,就是所谓的“Z型反应”
,它让所有念生物化学的学生既佩服又恐惧。
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