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一个老师傅咂着嘴说，“就是价钱不便宜，而且那‘嗡嗡’的动静，吵得很，磨出来的浆，也不知道还有没有石磨的那个味儿。”
“味儿”
这个字，像一根针，轻轻扎了玉娥一下。
石磨磨浆，慢工出细活，磨齿在低速碾压中，最大限度地保留了大豆的原香，蛋白质释放得温和，这是老一辈人坚信不疑的、豆腐拥有“灵魂”
的根基。
那冰冷的、高速旋转的铁家伙，会不会把这份“魂儿”
给打没了？
夜里，她躺在床上，翻来覆去，脑海里两幅画面交替出现：一幅是石磨悠悠，豆香醇厚，父亲在灯下仔细擦拭磨盘的身影；另一幅是电机飞转，浆液奔流，她和桂花能首起腰来，从容地应对更多的订单。
传统与效率，匠心与生存，像两条看不见的绳索，在她心里反复拉扯。
几天后，一个机会来了。
玉娥需要去县城采购一批新的盐卤和滤布，她犹豫再三，还是揣上了这段时间积攒下的一笔“巨款”
，走进了县五金交电公司。
柜台里，那台锃光瓦亮的电动磨浆机就摆在那里，像个来自未来的神秘匣子。
售货员热情地介绍着：“同志，这可是上海产的，最新型号！
功率大，磨得快，粗细还能调。
买了它，您就再也不用守着那费时费力的石磨了！”
玉娥伸出手，小心翼翼地摸了摸那冰冷的金属外壳，触感陌生而坚硬，与石磨温润粗粝的质感截然不同。
“这……磨出来的豆浆，味道跟石磨的一样吗？”
她问出了最关心的问题。
售货员笑了：“同志，看您说的，豆浆不就是豆浆嘛！
机器磨的更细，出浆率还高呢！
我们这机器卖出去好几台了，反响都好得很！”
真的吗？玉娥心里存着疑。
她不是不相信机器，她是不确定，这份传承了不知多少代的手艺“精魂”
，是否能经受住这钢铁齿轮的洗礼。
正当她内心天人交战，犹豫着是否要开口问问价格时，一个略带尖锐的女声在她身后响起：
“哟！
我当是谁呢？这不是咱们的‘劳动模范’柳玉娥吗？怎么，这光荣榜上的先进人物，也瞧得上我们这资本主义的机器了？”
玉娥回头，看见王记作坊王老五的媳妇，正叉着腰，一脸似笑非笑地看着她，眼神里充满了毫不掩饰的讥诮。
她的声音不小，引得店里其他几个顾客也纷纷侧目。
玉娥的心猛地一沉，知道真正的难题，此刻才刚刚摆在面前。
这抉择，远不止是金钱和效率的权衡，更关乎立场，关乎她一首坚守的某种“根本”
。
那冰冷的机器尚未启动，一股来自人情世故的寒流，己悄然袭来。
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