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秦远山目光扫过摊位上品质卓越的豆腐、豆干和豆腐皮,“价格之争,乃是最末流的手段。
‘柳记’立身之本,在于品质,在于信誉,在于不断推陈出新之活力。
他人可模仿其形,难窃其神。
你需思考,如何将这‘神’韵,做得更足,让顾客觉得,多花这一分两分钱,买你‘柳记’的东西,值当。”
“让顾客觉得值当……”
玉娥喃喃重复着这句话,陷入了沉思。
是啊,光靠被动地保证质量不够,她需要主动出击,需要让“柳记”
的与众不同,更加清晰地呈现在顾客面前。
然而,还没等玉娥想出具体的应对之策,一些更令人不快的“小动作”
开始出现了。
这天,一位常来买豆腐的大娘,拿着一块从挑担李木匠那里买的豆腐来到“柳记”
摊位前,有些生气地对玉娥说:“玉娥,你看看!
那李木匠非说他这豆腐跟你们家的一样,我买回去一吃,根本不是那个味!
差远了!
他还跟人说,你们家的豆腐现在做得不如以前了,光是花样多,味道都变了!”
同一天,桂花从集市上回来,手里拿着一张粗糙发黄的“豆腐皮”
,气愤地说:“玉娥姐,你看!
这是王老五家现在卖的!
包豆腐皮的纸上,印的花纹跟咱家用的那个,像不像?”
玉娥接过来一看,那纸的质地、颜色虽差,但上面印的简单如意纹边框,确实与她托人从县里买来的、用来包裹豆干和豆腐皮的油纸有几分形似!
虽然粗糙拙劣,但意图十分明显——模仿,甚至是混淆。
这些低级的模仿和诋毁,像苍蝇一样嗡嗡作响,不致命,却足够恶心人。
玉娥感到一阵憋闷,她可以忍受正当的竞争,却厌恶这种背后使绊子、混淆视听的手段。
竞争的浊浪,己扑面而来。
柳玉娥站在“柳记”
的招牌下,看着街上熙攘却己分流的人群,心中明白,固守原地只会被动挨打。
她必须尽快想出办法,在这片骤然变得拥挤和浑浊的市场中,让“柳记”
这艘刚刚扬帆的小船,不仅不被倾覆,还要航行得更稳、更远。
一场关于市场、信誉和智慧的无声较量,就在这黄河故道旁的小镇上,悄然拉开了序幕。
玉娥深吸一口气,那双总是沉静如水的眸子里,燃起了迎战的火焰。
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