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的幌子插在担子上,有人问起他家豆干为啥颜色深,他竟含糊地说是什么“祖传秘方,酱色深沉才入味”
,刻意模仿“柳记”
当初解释豆干色泽的话术。
更让玉娥感到一丝寒意的是,她隐约察觉到,似乎有人在暗中打听她家进货的渠道,尤其是那价格相对较高、但品质稳定的东北豆来源。
虽然对方做得隐蔽,但几次三番旁敲侧击的打听,还是让负责采买的帮工感到了异样,回来告诉了玉娥。
“玉娥姐,这些人怎么这样!
自己不好好琢磨怎么把东西做好,光想着这些歪门邪道!”
桂花愤愤不平。
母亲也叹了口气:“这人红是非多,摊子多了,心思也就杂了。”
秦远山得知这些情况后,神色凝重地对玉娥说:“此乃市场竞争之必然。
泥沙俱下,鱼龙混杂。
立法与规约尚未健全之时,唯利是图者便会钻营空子。
玉娥,你需心中有数,此类事情,日后恐只多不少。”
玉娥点了点头。
她站在作坊门口,望着街上那片前所未有的“繁荣”
景象,摊贩叫卖声此起彼伏,人流如织,却也显得有些混乱。
她的“柳记”
在这片喧嚣中,像是一块经过精心打磨的磐石,沉稳,却也面临着更多方向涌来的、或强或弱的浪头冲击。
她意识到,竞争己经进入了一个新的、更复杂的阶段。
不再是一对一的较量,而是陷入了一种混战的局面。
单纯的品质坚守和信誉保证,虽然能稳住核心客户,但面对层出不穷的低价诱惑和暗地里的中伤,如何能更有效地传播“柳记”
的价值,如何在纷乱的信息中让顾客更容易地辨识并选择自己,成了她必须思考的新课题。
“看来,光是把东西做好,挂个牌子,还不够。”
玉娥喃喃自语,目光扫过街上那些形形色色、真假难辨的招牌幌子。
一个念头在她心中渐渐清晰:或许,“柳记”
需要一种更独特、更不易被模仿的“记号”
,一种能首接与“品质”
、“放心”
挂钩的,看得见、摸得着的凭证。
夜色渐深,玉娥没有像往常一样立刻休息,而是就着灯光,再次拿出了那个记录着失败与成功、困惑与灵感的小本子。
新的一页上,她写下了两个字:“标识”
。
竞争的升级,逼迫着她必须更快地成长,从专注于产品本身的工匠,向着需要兼顾市场、信誉、乃至品牌建设的经营者转变。
前方的路,迷雾更浓,但她的眼神,却愈发坚定。
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