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郑国栋副局长正在开会,秘书让她在办公室等着。
办公室很简朴,一张办公桌,两把椅子,一个文件柜。
墙上挂着全县地图,图上用红蓝笔标着各种记号。
等了约莫半小时,郑国栋回来了。
看见玉娥,他有些意外:“这么快就决定了?”
“还没完全决定。”
玉娥实话实说,“这是按您说的,先准备的样品。
想送省里评选试试。”
她把竹篮放在桌上,“三种口味,请您过目。”
郑国栋打开竹篮,拿出陶罐仔细看了看。
包装很朴素,但透着用心——红纸标签贴得端正,麻绳系得整齐。
他打开一罐传统腐乳,闻了闻,点点头:“香。
什么时候能送省里?”
“随时可以。”
玉娥说,“不过……郑局长,有件事想跟您商量。”
“你说。”
“如果真选上了,我们想分步走。”
玉娥按照远山信里的思路说,“先贷一部分款,把基本的生产条件改善一下。
石磨我们想保留,精品腐乳还用石磨做;普通的生产可以用电动设备。
发酵也是一样,一部分用恒温发酵,一部分还是按古法。”
郑国栋听完,沉吟片刻:“你想得很周全。
不过这样成本会更高——两套工艺,两套设备。”
“但我们能保证品质。”
玉娥说,“郑局长,我们柳记豆腐,靠的就是品质和特色。
如果全用机器,全用标准化,那和东关那个厂有什么区别?”
这话说到了点子上。
郑国栋点点头:“有道理。
省里要推的,就是有特色的土特产。
如果都一个样,就没意义了。”
他从抽屉里拿出张表格,“这样,你把样品留下,填这张表。
我下周去省里开会,顺便带过去。
评选结果大概一个月后出来。”
玉娥填好表格,又问了几个关于贷款的具体问题,这才告辞。
走出商业局大门时,秋日的阳光正好,照在身上暖洋洋的。
她抬头看看天,天很蓝,云很白,是个好天气。
回到豆腐坊时,赵国栋正在院子里等她。
“怎么样?”
他问。
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