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欧洲文明的“祖父”
是逻辑学
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真正觉得“广场”
这个词有着耐人寻味的丰盈感，那是我几年之后到了希腊。
我去希腊雅典参加一个会议。
会议最后有个城市观光节目。
在雅典观光的重头戏，当然是参观最负盛名的古希腊废墟——当年雅典城邦供奉智慧之神兼战神雅典娜的帕台农神庙。
就在这里我偶遇了一位希腊朋友。
他叫保罗，是在雅典一所大学里教希腊史的教授。
我喊他时，他正热情似火地给身边一位女朋友讲解神庙。
保罗见到我，把我的手都握疼了。
可奇怪，当我伸手向保罗身边的女朋友致意问好时，她居然严重失礼拒绝和我握手！
她冷冷地摘下墨镜——哈，原来是巴黎的老朋友——汉学家索菲！
他乡遇故知，那就不是握手了，而是升级为拥抱着连贴四下脸的法国式的亲热礼仪了。
朋友邂逅，似水分子在微波炉中，立即会被热振**出异常的热情来。
我毅然决然离开会议的观光队伍，跟着保罗、索菲他们去了。
这时正好快到用午餐的时间，保罗邀请我们去吃地道的希腊佳肴，以尽地主之谊。
他开车把我们带到了一家很上流的希腊菜餐馆。
在欧洲人中，意大利人虚情，法国人抠门，唯有希腊人待朋友是最诚挚而又最慷慨热情的。
然而，保罗这回算是表错情了。
索菲边吃边贬希腊名菜和名酒。
我们在喝希腊挂头牌的乳白色的饭前酒Uozo时，索菲说这酒太冲头而且还有画蛇添足似的茴香味儿。
在尝生菜沙拉上淋山羊奶的头道冷菜那会儿，她耸肩问，这是什么怪味道？吃着以葡萄叶包米饭、绞肉、洋葱的热菜Dolmades时，她说味道还可以但又说太乡野了。
她在餐间喝名为Retsina的希腊产的名葡萄酒时，批评酒里添加的松脂香味诚心要败坏酒香！
不过，她在品评Soublake（一大串羊肉在旋转烧烤着，厨师竖向切下羊肉片，夹在薄饼里，再加上西红柿洋葱等配料做成的馅饼）时，总算用了“好吃”
的字眼，但马上她又说，这只能算是风味小吃，上不了大餐的菜单……法国人有个集体潜意识，法国大餐是世界的珠穆朗玛峰，对美食批评拥有绝对话语权，因而对任何国家（但中国菜除外）的菜肴都是居高临下、不屑一顾的。
此时听了索菲的话觉得太失礼，我马上把话题岔开：“保罗，前不久我看到一项对欧洲的民情调查，评出你们希腊男人是世界上最体贴情人的国际大情圣，和外国人通婚的比例最高。”
保罗自我揶揄：“看来希腊文明真的衰落了。
古希腊的雅典男人，高产世界级的学术和艺术的领军人物，如三大哲学家、三大雕塑家、三大悲剧家，还有医学之父、逻辑学之父、历史学之父、音乐之父、数学之父、物理学之父、生物学之父、建筑学之父……一长串。
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