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南宋刘松年《茗园赌市图》
宋佚名《斗茶图》
《斗茶图》画面中,茶贩四人歇担路旁相互斗茶、夸夸其谈。
每人都有一篮盛放汤瓶,下置茶炉,旁边再辅火炭、茶碗等,人物表情愉悦,这似乎又是一场无论胜负都饶有趣味的比试。
他们或烹茶煮水,或品茶论道。
细看其神情似是因茶香邂逅于此,无所谓斗茶的结果,而是意在高山流水遇知音。
“斗茶”
成为画家们常常摹写的主题,在存世的作品中,构图也大多为四人或六人,相对而立、一决高下的场景。
他们将茶升格为与着棋、书写、弹琴、赏画为一律的雅玩。
如此一来,茶入诗、入画,入庙堂、入百姓家中,终开枝散叶,成为一种蔚为大观的风俗与文化。
(六)茶闲之趣
陈洪绶的《闲话宫事图》,画中仕女把卷,书生抚琴。
两人相隔一长条石桌,上置单柄平底砂壶、茶盏、白水碗与红茶盒相映成趣,高花瓶中斜倚一支白梅,二人以石为凳,边饮茶边论。
画面清新简洁,线条勾勒精到,设色高古,陈设简朴却又充满灵气,文人追求的幽静雅致之感跃然纸上。
李方膺的《梅兰图》前景置一竖高茶壶,后放一茶盏,茶盏后面是重色方盆栽兰花与白瓷高瓶插墨梅,画中植物与茶具层叠错落,茶香与花香淡雅幽香,视觉与嗅觉皆得之笔下。
李鱓的《壶梅图》上题:“峒山秋片,茶烹惠泉。
贮砂壶中,色香乃胜。
光福梅花开时,折得一枝,归吃两壶,尤觉眼耳鼻舌俱游清虚世界,非烟火人可梦见也!
苍溪有此稿,李鱓少变其意。”
画中蒲扇作底,上斜躺墨梅一支,枝干上压一茶壶,画中三物层叠堆放,形态各异,可窥当时饮茶赏梅之时的惬意之态,茶趣横生,梅香四溢,清雅幽静。
明陈洪绶《闲话宫事图》(局部)
清李方膺《梅兰图》
清李鱓《壶梅图》
清代文人雅客赏花集会时,茶是不可缺少之物。
金鼎的《岁朝图》花品众多,画中一派斗艳之景,素色茶壶盛茶、素色花瓶插花,茶盏中置小果泡饮,花果风味十足,一派恬静悠闲。
清金鼎《岁朝图》
仇英的《玉洞仙源图》绘崇山峻岭中有白云缭绕其间,山脚下有一高士盘坐抚琴,三四个茶童忙着煮茶,画面意蕴悠长,仿佛有琴声摇曳,茶香飘扬。
严湛的《赏音图》无论人物、布景都精工细作,松树寓意长寿,图中两棵巨松树干倚斜交揖,树冠如盖,画面中心石块堆叠成案,一女子面对主人抚琴奏乐,主人夫妇分坐石案两侧,神情安详从容,主人一手持茶盏,似在赏乐又似在品茗。
无论是听琴者,还是抚琴者,都陶醉于茶香漫漫、琴声悠扬的悠闲时光中。
周翰的《西园雅集图》表现的是北宋驸马府邸中的雅集活动。
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