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但梁十七之前做了灯笼糖包，馅料里也有糖芝麻，她惯来不拘泥于条条框框，随手便把配料改了，芝麻价廉，出摊和壹号食堂还是老法子做，装礼盒则用肉松炒咸鸭蛋黄。
两种口味一做出来，肉松蛋黄馅的味道简直绝了！
再来便是水晶糕，水晶糕是夏令应时小吃，晶莹透亮，色白润滑，层层叠叠糯软耐嚼，食之甘美，清凉爽口，初秋桂花飘香时，时令花馔最相宜，齿颊留香。
绍兴风味制来高，江米桃仁软滑膏。
甘淡养脾疗胃弱，进场宜买水晶糕。
传统水晶糕用糯米蒸熟往里头揉白糖，等完全融化后再晾凉，等凉透了，原来的白色糯米圆子就会变成半透明，但按着法子做出来的水晶糕远不够清透，有琼脂，梁十七能做出更为透明的桂花水晶糕出来，白色那层正好用牛奶代替。
她原来打算用模子盘出花型，想了想又觉麻烦，索性做成马蹄糕式，浇七层，凝固后切成菱形即可，省事儿！
牡丹花卷和银丝卷，就是普通的面食，不过需在外型上多下功夫，梁十七教过吴贵做花卷儿，便放手交给他干，她自个儿忙做莲花酥去了。
她转身瞥见朱大阿布两人站在门口探头探脑，朝他们招招手。
两人对视一眼，走到梁十七跟前：“杨夫人。”
梁十七笑眯眯：“想学啊？”
两人点头如捣蒜。
“那还不去拿笔和纸来，好记性不如烂笔头，我做一遍难道你们就能记住了？”
闻言，两人又风风火火冲到前堂找王富贵讨要纸笔去了，杨夫人说了，不识字没关系，只要涂画的玩意儿自己能看懂，一直以来，梁十七都是这般教他们，久而久之，倒也让他们识得了不少字，至少自己名字会写了。
石门镇多少人只字不识，能写名字是非常了不起的事情。
“看好了也听好了。”
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