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冯镜先看得目瞪口呆,这真的是他在向阳村认识的王科宝吗?怎么才分开没多久,就像变了个人似的?
厨房里的香味越来越浓,甚至盖过了旁边大乱炖的香味。
四十分钟过得很快,王科宝掀开锅盖时,热气“腾”
地涌了上来。
他用手扇了扇。
拿手扇了扇,看清锅里的肉已经变成了深酱红色,用筷子轻轻一戳,筷子尖没费什么劲就穿了过去。
他把火调大,站在灶前慢慢收汁,汤汁在锅里“咕嘟咕嘟”
地冒泡,越来越稠,裹在每块肉上,油亮得能映出她的影子。
等汤汁收得差不多了,关火。
铲起一块吹了吹,咬了口。
肉皮软糯,肥肉不腻,瘦肉也浸满了酱香。
“镜先,快,我拿个盘子……”
“镜先,镜先发什么愣呢?”
王科宝连叫了好几声,冯镜先才缓过来。
赶紧把手里的白瓷盘递了过去。
郎雪琴也进来了看一下,只见盘子里的红烧肉红亮油润,肉片裹着浓稠的汤汁卖相确实不错,就是不知道吃起来怎么样。
没多大一会儿,餐桌上就摆满了菜。
除了王科宝做的红烧肉和郎雪琴的东北大乱炖,还有一道鱼和一盘土豆丝。
为了招待王科宝,冯远早上特意去了趟菜市场买的菜。
平日里家里条件一般,一个月也不一定能吃上一回。
鱼更是稀罕物,只有逢年过节才舍得买。
郎雪琴看着满桌的菜,心里满是心疼。
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