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和“高级学问”
三阶段的普塞罗斯，还是主张各级教育都应包罗万象的马克西姆（Maximosthefessor，580－662年）都认为探索真理必须首先了解所有知识，因此大学生应学习文学、历史、算学、几何学、地理学、天文学、修辞学和哲学，而神学学习应贯穿教育过程的始终。
一般而言，立志读书作官的人必须经过系统的教育，他们首先要接受基础教育，而后在贝利图斯等地的法律学校通过拉丁语言和法律课程，毕业后最优秀的学生将继续在君士坦丁堡大学学习，这些学历是普通人仕途升迁必不可少的条件。
而希望在法律界发展的学生必须经过良好的基础教育和贝利图斯法律学校的专门教育，他可以不像其他学生那样从事体育锻炼，也不必取得戏剧课程的成绩。
神学课是所有学生的必修课，但是，专门的神学研究不在学校而是在教会和修道院里进行，对神学问题感兴趣的学生将在修道院里继续深造。
拜占廷基础教育和大学教育的内容相互交叉，只是深浅程度不同而已。
有些学者既是大学教授，也是普通学校教师，例如，4世纪的学者瓦西里（BasiltheGreat，329－379年）在雅典大学教授语法、政治学和历史，同时在当地的职业学校担任算学和医学教师，他还是某些贵族的家庭教师。
[参见M.M.Fox，TheLifeandTimesofBasiltheGreatasRevealedinHisWorks[M]，WashingtonDC，1939.]
2、学校
拜占廷教育机构大体分国立和私立两种，前者包括大学、普通学校，后者只包括普通学校和私人家教。
国立学校早在君士坦丁一世统治时期已经出现，正式的大学则是出现在塞奥多西二世时期。
国立学校教师由政府支付其薪俸，而私人教师则以学生缴纳的学费为生。
11－12世纪的拜占廷作家安娜·科穆宁娜在其《阿莱克修斯传》中描写农村人为送子读书而出卖家中牲畜的事例，反映拜占廷普通民众重视教育的情况。
中央政府在国立君士坦丁堡大学任命10名希腊语言教授、10名拉丁语言教授、10名希腊语演说术教师和多名法学家及哲学家任教。
这些学者使该大学成为中古时期地中海和欧洲地区最好的学府。
除了首都的国立大学外，在安条克、亚历山大等地也建立了国立高等学府，其中雅典学院以其高深的哲学成就著名，加沙学院以修辞学见长，贝利图斯学校则以法学著称于世。
拜占廷各类学校普遍采取古希腊人的教学方法，提问讨论为主，讲授为辅。
学生一般围坐在教师周围，或席地而坐，或坐于板凳上，使用的教材放在膝盖上。
教师主要是就教材的内容提出问题，请学生回答或集体讨论，阅读和背诵是基础教育的主要方式，而讨论是高等教育的主要学习方式。
在中小学，教师经常使用鞭打等形式的体罚督促学生用功学习，最严厉的惩罚是停止上课和开除学籍。
在学生中不乏专事玩耍、声色犬马的贵族子弟，国立学校教师对他们严格管教，而私人教师顾及自己的衣食问题而不加过问。
教师的水平、声望、讲授艺术决定听课学生人数的多寡，好教师能够吸引众多学生，像普塞罗斯教授的班上就有来自英格兰、阿拉伯、埃塞俄比亚、波斯和两河流域的学生。
教学效果是衡量教授水平的唯一标准，而所谓的效果则是看是否培养出杰出的学生。
在课堂上，教师要求学生精力集中，不许迟到早退，不许打瞌睡，学习态度要认真，禁止随便提出愚蠢的问题。
教师负责组织课堂活动，或要求学生大声朗读和背诵，或要求学生写作和讨论，教师经常提问，但是更多情况下是回答学生的问题。
在保存至今的一份11世纪的教学材料上，有关于希腊语语法课、修辞学课、物理课、柏拉图和新柏拉图哲学课的思考题和答案。
学生的作息时间根据各学校自己的安排，例如，贝利图斯法律学校的课程大多安排在下午，上午的时间留给学生读书预习，准备下午课上讨论的发言提纲。
学生中午在学校吃饭，自备饭菜，富有的家庭可以安排家仆送饭。
在教育子女成才方面，拜占廷父母们付出的心血决不比今天的父母少，我们在8－9世纪的圣徒传记中经常读到母亲每天早上送子上学的记载。
有些名牌学校还为远离家乡的学生提供住宿条件，他们又依据各自家庭的经济实力决定由几个同学合住。
一般情况下，学生同时学习三四门课程，学习和练习都在课堂上完成，几乎没有家庭作业，但是，学生读书的任务量很大，他们可以在大学、普通学校、修道院、教堂、公共图书馆和私人藏书处借阅。
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