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第六章 运动力量与荣耀(第7页)

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他立志要弥补这一点,最后这成为他一生的事业。

一开始他模仿伽伐尼利用青蛙腿来研究,但是初期的结果令人失望,实验室培养的青蛙肌肉的X射线光斑非常暗淡,无法得到清楚的模式。

不过后来他发现野生青蛙的肌肉就好多了,所以每天一大早还没吃早饭,他就在寒冷的清晨,骑车前往沼泽区捉青蛙带回来做实验。

然而这些野生青蛙腿虽然可以产生清楚的X射线光斑,但是结果却难以解读。

赫胥黎在1952年的博士论文答辩时遇到了多萝西·霍奇金,这本来应该是件很幸运的事,因为她可是晶体学领域里的佼佼者。

在看过赫胥黎的论文之后,霍奇金闪过一个念头,认为实验结果或许可以用纤丝滑动来解释,并且在楼梯间遇到克里克时,非常兴奋地与他讨论这个主意。

但是当时的赫胥黎还处在血气方刚的好斗年纪,因此他理直气壮地与霍奇金争辩,认为她并没有仔细阅读论文中关于实验方法那一章,而论文的数据并不支持她的结论。

两年之后,在电子显微镜的辅助之下,赫胥黎自己也得到相同的结论,不过现在他有非常充足的证据。

由于赫胥黎过早下结论拒绝接受纤丝滑动理论,让该理论的发现延迟了两年,但他有准确的洞察力,相信结合X射线晶体学与电子显微镜,必定能够揭开肌肉收缩的分子机制。

赫胥黎指出,这两个技术都各有缺点,“电子显微镜可以给我们清晰又明确的影像,但有各种各样的伪影。

X射线晶体学可以给我们真实的数据,但难以解读。”

而他的洞见是相信两者可以取长补短。

赫胥黎也很幸运,因为当时没有人有远见,可以看出科技在未来半世纪的长足发展,特别是X射线晶体学。

X射线晶体学最大的问题就在于射线的强度。

要让X射线通过物体产生可被观察的衍射(或散射)图案,需要非常大量的射线。

这需要花非常多的时间(在20世纪50年代要花上数小时至数天,赫胥黎和其他科学家常常需要花上一整晚确保脆弱的X射线源不至于过热),不然就需要极强的放射源,能在瞬间产生强力X射线。

生物学家再度需要物理学的发展,特别是在同步加速器上的。

同步加速器就是那些环状亚原子粒子加速器,利用同步的磁场与电场,给质子与电子这类次原子粒子加速,使粒子达到近似宇宙射线的速度,再让它们撞击在一起。

对于生物学家来说,同步加速器的价值,恰好就是让物理学家烦心的副作用。

当带电的粒子在环状轨道中加速时,会释放出电磁辐射,或称为“同步加速器光源”

,而这些辐射大部分恰好落在X射线的范围中。

这些强力射线非常好用,可以在不到一秒的时间内生成衍射图像,这在20世纪50年代,用传统的技术可要花上数小时至数天。

时间对肌肉研究来说格外重要,因为肌肉收缩发生在几百分之一秒内。

要想在肌肉收缩的时候同步研究分子的结构改变,同步加速器光源是最佳选择。

赫胥黎最早提出纤丝滑动理论的时候,该理论还只是一个数据不足的假说。

但是从那时候开始,理论预测的许多机制已经渐渐被赫胥黎以及其他科学家,利用相同的技术一点一点厘清,其详细程度在空间上达到原子等级,在时间上达到数分之一秒。

维多利亚时期的科学家只能看到稍微放大的显微结构,赫胥黎却可以看出详细的分子结构,并且预测其作用机制。

如今除了一小部分机制尚未明确,我们几乎知道肌肉是如何一个原子一个原子地收缩的。

肌肉收缩所依赖的是两种蛋白质,肌球蛋白与肌动蛋白。

这两个蛋白质的构造,都是由不断重复的单元所结成的长条纤维(也就是聚合物)。

较粗的肌丝由肌球蛋白构成,这是维多利亚时期的科学家起的名称,而较细的肌丝则是由肌动蛋白构成。

这两种纤维,粗肌丝与细肌丝,各自被捆成一束,彼此平行排在一起,两种纤维束之间则由与纤维呈直角的横桥连在一起(休·赫胥黎在20世纪50年代首次用电子显微镜看到该构造)。

横桥并非僵硬不动,而是可以前后摇摆。

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