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五个大字端庄大气。
对联贴得周正，“一清二白”
“西方来财”
透着朴素的生意经。
开门，卸货，摆台。
玉娥把嫩豆腐单独摆在玻璃柜台最显眼的位置，白瓷盘衬着，上面洒了几粒枸杞，看着就。
豆腐脑装在大瓦缸里，用棉被裹着保温。
老豆腐按板摆在后头，随切随卖。
刚收拾停当，外面就传来脚步声。
第一个客人竟然是老孙头。
他背着手在门口端详了一会儿招牌，才笑呵呵地走进来：“不错不错，像模像样的。”
“孙师傅！”
玉娥忙迎上去，“您真来了。”
“说了要来买第一板豆腐的。”
老孙头从怀里掏出钱，“给我切两斤，要中间那块，厚实。”
“第一单生意，我送您！”
玉娥麻利地下刀。
“那不成。”
老孙头很认真，“开张生意，必须收钱。
图个吉利。”
玉娥拗不过，只好收了钱。
老孙头拎着豆腐走到门口，还特意提高嗓门：“这豆腐好！
实在！”
这一嗓子，把街坊邻居都引来了。
供销社还没开门，早起买菜的人们都围了过来。
吴婶挤在最前面，伸着脖子往柜台里看：“哟，玉娥，真开张了？这豆腐怎么卖？”
“老豆腐一毛二一斤，嫩豆腐一毛五。”
玉娥声音清脆，“豆腐脑五分一碗，送一小勺酱油葱花。”
“比供销社贵一分啊。”
有人嘀咕。
“供销社的豆腐我吃过，没这个实在。”
说话的是街口的赵大娘，她是玉娥的老主顾，“玉娥做的豆腐，一斤就是一斤，压得瓷实，不像有些地方，看着大，一切全是水。”
这话帮了大忙。
围观的人开始掏钱：“给我切一斤。”
“我要嫩豆腐，来半斤。”
“豆腐脑来两碗，带回去给孙子吃。”
柜台前排起了队。
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