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赵大娘嘀咕着走了。
另一个是老教师李老师,他说话更首接:“玉娥啊,你这豆腐今天欠了点‘魂儿’。
不是说不好吃,是少了那股子……地道的豆香味。”
两句话,像两根针,扎在玉娥心上。
下午生意明显淡了些。
平时这个点,豆腐早该卖完了,可今天到了西点多,还剩下两板。
“玉娥姐,怎么办?”
桂花看着剩下的豆腐发愁。
“降价。”
玉娥咬牙,“按成本价卖,一毛一斤。”
降价的消息一传出去,剩下的豆腐很快卖光了。
可玉娥知道,这不是长久之计。
柳记豆腐能立住脚,靠的是品质,不是低价。
傍晚打烊后,玉娥没回家,一个人坐在后院的磨浆机前。
夕阳把机器的铁壳染成暗红色,像一头疲惫的巨兽。
她伸出手,摸着冰凉的机身。
五百五十块钱,全家人的期望,陈干事的信任,都押在这台机器上了。
可是,如果它磨出的豆腐真的不如手推磨,这一切还有什么意义?
“姐。”
玉玲不知什么时候来了,递给她一个烤红薯,“妈让你吃饭。”
玉娥接过红薯,没胃口。
“姐,你别难过。”
玉玲挨着她坐下,“我觉得机器挺好的,多快啊。
味道……慢慢就好了。”
“你怎么知道慢慢就好了?”
“我猜的。”
玉玲歪着头,“就像我学写字,刚开始写得歪歪扭扭,练多了就好了。
机器也是,用多了,就‘熟’了。”
孩子的话天真,却让玉娥心里一动。
是啊,机器是新的,需要磨合。
人用机器,也需要学习、适应。
她站起来,重新点燃煤油灯。
“姐,你干啥?”
“再磨一锅豆子。”
玉娥说,“这次,我慢慢磨,少加点豆子,看看能不能磨得更好。”
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