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玉娥不觉得是机器通了人性，而是人把心思注入了机器。
就像父亲说的，做豆腐要用心，心到了，豆腐就好了。
半个月后，柳记豆腐坊的豆腐己经稳定在了一个新水平——既有手工磨的细腻豆香，又有机器磨的高效产量。
每天能出两百斤豆腐，是以前的两倍多，可仍然供不应求。
镇上其他几家豆腐坊坐不住了。
他们也开始打听磨浆机的事，可一问价格，都打了退堂鼓——五百多块，对他们来说是天价。
只有刘师傅，在一个午后，悄悄来找玉娥。
“丫头，你那机器……真那么好使？”
“刘师傅，您也想买？”
“我买不起。”
刘师傅摇头，“我是想……你能不能帮我磨点豆子？我年纪大了，推不动磨了。
我给你豆子，你给我磨成汁，我付你加工费。”
这倒是个新路子。
玉娥想了想：“行。
您把豆子拿来，我按一毛钱十斤收加工费。”
“成。”
刘师傅很满意，“明天我就送豆子来。”
这个消息像长了翅膀，很快传遍了柳湾镇。
那些想做豆腐但又推不动磨的老人，那些想试试手艺但买不起机器的年轻人，都来找玉娥。
磨豆加工，成了柳记豆腐坊的新业务。
月底盘账时，玉娥发现，光是加工费，一个月就收了三十多块。
加上豆腐生意的利润，这个月的净收入突破了三百块——创下了开业以来的新高。
晚上，她在灯下写本月总结。
写到机器带来的变化时，她停住了笔。
她想，父亲如果在世，会怎么看这台机器？是会像刘师傅一开始那样抵触，还是会像后来那样接受？
也许，父亲会说：工具就是工具，重要的是用工具的人。
石磨是好工具，机器也是好工具。
用好哪一个，都能做出好豆腐。
就像人生——生在哪个时代，是命；怎么活，是自己选的。
窗外，秋深了。
风吹过院子，卷起几片落叶。
玉娥吹熄了灯，走进院子。
月光下，石磨和机器并排立着，一个古朴，一个现代。
但它们现在都成了柳记豆腐坊的一部分，都承载着这家小店，和这个姑娘的梦想。
明天，当太阳升起，柴油机又会“突突”
响起，豆香又会飘满整条街。
而柳玉娥知道，她己经找到了那条路——那条让传统手艺在现代机器里重生，让黄豆在铁与火中，依然保持本真味道的路。
这条路还很长，但她会坚定地走下去。
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