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正确理解维生素C的作用
随着科学的发展，维生素C对人体健康的重要作用越来越被人们所广泛认识。
现在全世界有太多的人，在通过服用维生素预防癌症的发生。
据美国癌症研究协会调查表明，全美国癌症病患者中有高达43%的人在服用多种维生素防癌。
其中55～64岁年龄段中有24%的人在这么做，65岁以上的年龄段中有54%的人在这么做。
他们相信，不管补充维生素能否直接产生防癌抗癌作用，但通过补充维生素能增强人的体质、提高免疫能力则是有目共睹的。
我国专家的研究表明，通过摄食大量的水果和新鲜蔬菜，血液中会含有很多植物性的化学物质，其中包含防癌物质和其他10多种氧化还原物质。
维生素C是其中的一种。
缺少维生素会诱发暴力犯罪
这并不是危言耸听。
究其原因主要在于，人体内缺乏某种营养物质尤其是维生素，会使人难以控制心理状态、进而导致暴力行为和犯罪行为。
从这个角度看，缺乏维生素是诱发暴力犯罪的罪魁祸首。
科学家们研究发现，这样的罪魁祸首主要是维生素B1、C、B12、E、B6。
当人体缺乏维生素B1时，容易出现肌肉无力、麻木、感觉过敏、烦躁、思想不集中等状态。
当人体缺乏维生素C时，容易出现疲劳、嗜睡、烦躁不安等状态。
当人体缺乏维生素B12时，容易出现精神发育迟缓、表情呆滞等状态。
许多自杀者和暴力犯罪者，都是维生素B12的严重缺乏者，就是这个原因。
当人体缺乏维生素E时，容易出现疲劳、四肢乏力、心慌多汗、控制能力差等状态。
当人体缺乏维生素B6时，容易出现头昏眼花、记忆力差、肌肉**、暴躁等状态。
除此以外，当人体缺乏其它维生素时，同样会出现各种程度不同的生理和心理不良状态。
不过，相比较而言，上述几种状态更为明显。
有鉴于此，目前科学家正在研究“维生素疗法”
，试图通过补充维生素，调节上述人群的心理状态和过激行为，以减少暴力犯罪倾向。
英国科学家更是生产出了一种维生素药丸，专门用于尝试治疗和控制罪犯的进攻性行为。
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