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◎ 益寿抗衰 ◎(第3页)

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【用料】黄精30克、天冬30克、松叶15克、枸杞20克、苍术12克、白酒1000克。

【制作】将黄精、天冬、苍术切成小块,松叶切成碎末,同枸杞一起装入瓶中。

再将白酒注入瓶内,摇匀,静置浸泡10~12天即可饮用。

早晚各服1次,每次10~15克。

【功效】补虚强身,延年益寿。

9.木耳芝麻茶

【用料】黑木耳60克,黑芝麻15克。

【制作】先将炒锅洗干净置中火上烧热,将一半黑木耳(30克)下入锅中,不断地翻炒,待黑木耳的颜色由灰转黑略带焦味时,起锅装入碗内待用。

然后将锅重置火上,下入黑芝麻略炒出香味,然后加清水约1500克,同时下入生、熟黑木耳,用中火烧沸30分钟,起锅,用洁净双层细纱布过滤,滤液装在器皿内即成。

加白糖饮,每次喝100~120克。

也可将炒焦后的黑木耳、炒香后的黑芝麻同生木耳一起和匀收藏,每次用5~6克加沸水120克泡茶饮服。

【功效】凉血止血,润肠通便。

适用于血热、便血等症。

老年人常用可强身益寿。

10.松子抗衰膏

【用料】松子仁200克,黑芝麻100克,核桃仁100克,蜂蜜200克,黄酒500毫升。

【制作】将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状,入沙锅中,加入黄酒,文火煮沸约10分钟,倒入蜂蜜,搅拌均匀,继续熬煮收膏,冷却装瓶备用。

每日两次,每次服食1汤匙,温开水送服。

【功效】滋润五脏,益气养血。

适用于治疗肺肾亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头晕目眩等症。

中老年人经常服用,可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。

脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强,是抗老防衰的有效食品。

11.**延龄膏

【用料】鲜杭**瓣500克,蜂蜜250克。

【制作】将**用水煎3次,去渣,将3次煎液合并,用慢火熬成浓汁,加蜂蜜收膏。

每次服10~15克,每日服2次,温开水冲服。

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