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【功效】补益肝肾，益寿延年。
16.山药芝麻糊
【用料】山药15克，黑芝麻120克，玫瑰酱6克，鲜牛奶200克，冰糖120克，粳米60克。
【制作】将粳米洗净，清水浸泡１小时，捞出滤干，山药切成小颗粒，黑芝麻炒香后同放盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤汁待用。
锅中加入清水、冰糖，溶化过滤后烧开，将芝麻水慢慢倒入锅内，放入玫瑰酱，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。
适量服用。
【功效】滋阴补肾，益脾润肠。
适用于肝肾不足、病后体弱、大便燥结、须发早白等症。
中老年人平时服用，可健体强身，延年益寿。
17.黑芝麻白糖糊
【用料】黑芝麻500克，白糖适量。
【制作】将芝麻拣净，放入铁锅用文火炒香晾凉、捣碎后，装入瓦罐内备用。
每次2汤匙，放入碗中，再加白糖适量，用开水冲服。
【功效】补阴血、养肝肾、乌须发、长肌肉，填精髓。
适用于平时调补，以抗早衰。
适用于肺燥咳嗽，皮肤干燥、肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。
18.养元鸡蛋
【用料】鸡蛋2枚，小茴香6克，菟丝子15克，桑寄生15克，蜜炙黄芪15克。
【制作】将鸡蛋打入碗中备用；小茴香、菟丝子、桑寄生、蜜炙黄芪入沙锅中，加水适量，煎煮2小时，趁沸时滤取药汁冲调蛋花，可依个人口味调以白糖或食盐。
每晚睡前服1次。
【功效】补肾健脑，强壮元阳。
常服可治疗肾虚所致的早衰。
19.何首乌煮鸡蛋
【用料】何首乌100克，鸡蛋2个，葱、姜、精盐、料酒、味精各适量。
【制作】将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、姜、精盐、料酒等调料。
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