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第11章我一定要当打荷
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正午，丰泽园后厨。
在一众学徒和大师傅的围观下，杨建东最后生疏地颠了一次勺，将锅里的酸辣土豆丝盛出装盘。
徐新安上前夹了一筷子，眼睛一亮，回头说道：“还挺不错，各位师傅，你们也来尝尝。”
诸位大师傅一个一个上前，尝过之后，纷纷给出评价。
“火候掌控得还可以，刀工扎实，调味也没出大问题，不错。”
“最难得的是，料头煸炒得很到位，香味很足，但又没糊，想做到这点可不容易。”
“有你们说得这么玄乎嘛，我尝了，也不过是我手下打荷的水准。”
说话的人名叫吴德海，丰泽园大师傅，也做得一手好鲁菜，只不过名气比不上杜宗明，平日里就有点针锋相对，想要比个高低的意思。
而今天难得后厨人齐，经理徐新安便提议中午大聚餐，让各位大师傅手下的学徒有想法的，都上来试试身手。
吴德海自然不会放过这个机会。
他知道杜宗明手下有个叫耿耀宗的，没本事还经常喜欢出面做菜。
本想着借这次机会能好好奚落对方一番，没想到今天出面的不是那个耿耀宗，手艺也算扎实。
这分明是杜宗明早有准备，出来涨面子的。
见众人都出言夸赞，他便忍不住反驳。
只是话一出口，其他人却不出一言，看他的眼神也很奇怪。
“你们这么看着我做什么，我哪句话说错了？”
一位大师傅出言提醒道：“这个学徒叫杨建东，是蹭勺的，你上次还夸他蹭勺干净利落呢，你忘了？”
“这怎么可能？”
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